Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g Parmesan in Stücken
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Zwiebel halbiert
- 40 g Butter
-
50
g Pancetta in Würfeln (5 mm) oder in Streifen (1 cm)
sau 50 g Speckwürfel - 500 g Zucchini klein, in Scheiben (5 mm)
- 250 g Risottoreis
- 700 g Fleischbrühe, flüssig heiß
- ½ TL Salz
- 2 Prisen Pfeffer
- 1 EL Petersilie gehackt
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 422 kcal / 1764 kJ
- Proteine
- 13 g
- Grăsimi
- 17 g
- Carbohidrați
- 52 g
- Fibre
- 2.5 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
