Verduras al Varoma con zabaglione de parmesano TM6

Verduras al Varoma con zabaglione de parmesano TM6

4.5 2 evaluare
Prep 15 min.
Total 50 min.
4 porciones

Ingrediente

  • 80 g de queso parmesano en trozos (2 cm)
  • 500 g de agua
  • 600 g de mezcla de verduras (ver tip), cortado en trozos (2-3 cm)
  • 250 g de leche entera
  • 20 g de mantequilla sin sal en cubos
  • 10 g de harina de trigo
  • 3 yemas de huevo
  • ½ cdita de sal
  • 2 pizcas de pimienta negra molida
  • 2 pizcas de nuez moscada en polvo

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 0.6 mg
Proteine 15 g
Calorii 1121 kJ / 268 kcal
Grăsimi 14 g
Fibre 4.5 g
Grăsimi saturate 8 g
Carbohidrați 20 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate