Dispozitive și accesorii
Porridge salé aux poireaux, choux poêlés et fromage frais
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 portions
Ingrediente
-
30 g de beurre
-
100 g de flocons d'avoine
-
600 g de bouillon de volaille
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300 g de lait
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3 poireaux fendus en deux dans la longueur et émincés
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du sel
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du poivre moulu
-
1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
-
150 g de choux de Bruxelles coupés en quatre
-
200 g de fromage de chèvre frais
-
40 g de graines variées (tournesol, courge, sésame...)
-
quelques brins de persil frais, ciselés
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
23 g
Calorii
1999 kJ /
480 kcal
Grăsimi
30 g
Carbohidrați
27 g
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Larousse cuisine minceur avec Thermomix®
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