Versiuni compatibile
Porridge salé aux poireaux, choux poêlés et fromage frais
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 30 g de beurre
- 100 g de flocons d'avoine
- 600 g de bouillon de volaille
- 300 g de lait
- 3 poireaux, fendus en deux dans la longueur et émincés
- du sel
- du poivre moulu
- 1 pincée de noix de muscade fraîchement râpée
- 150 g de choux de Bruxelles, coupés en quatre
- 200 g de fromage de chèvre frais
- 40 g de graines variées (tournesol, courge, sésame...)
- quelques brins de persil frais, ciselés
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 1999 kJ / 480 kcal
- Proteine
- 23 g
- Carbohidrați
- 27 g
- Grăsimi
- 30 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEric GUERIN - Houmous, gambas vapeur de cumin
25h 10min
Flans de petits pois
1h
Verrines "toutes vertes"
30 min
Roulés d'aubergine
35 min
Taboulé de quinoa
35 min
Salade d'été
10 min
Salade d'hiver
35 min
Lentilles en salade
1h
Terrine courgette-basilic et concassée de tomates
5h 30min
Vol-au-vent aux champignons
45min
Salade de tomates au pesto de roquette
20 min
Crumble de tomates
50min