Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

Compote de rhubarbe sur sablé breton, glace au fromage blanc

4.5 8 evaluare

Prep 30 min.

Total 4h

6 portions

Ingrediente

100 g de fromage blanc nature
100 g de mascarpone
220 g de sucre en poudre
60 g de beurre coupé en morceaux
1 jaune d'œuf
100 g de farine de blé
½ c. à café de levure chimique (¼ de sachet)
500 g de rhubarbe coupée en morceaux
100 g de fraises surgelées coupées en morceaux

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Sodiu 134 mg

Proteine 4.8 g

Calorii 1076.7 kJ / 252.2 kcal

Grăsimi 8.3 g

Fibre 3 g

Grăsimi saturate 5 g

Carbohidrați 38.8 g

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