Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries

4.6 28 evaluări

Prep 35 min.

Total 45 min.

12 pieces

Ingrediente

Mascarpone Cream

mascarpone
8 oz
heavy whipping cream
3 ½ oz
confectioners sugar
2 oz

Pancakes

egg whites, from large eggs chilled
3
sugar
2 oz
all-purpose flour
10 oz
buttermilk
12 oz
whole milk
3 ½ oz
unsalted butter melted and cooled
2 oz
egg yolks from large eggs
4
baking powder
4 tsp
salt
1 tsp
non-stick cooking spray to grease

Assembly

maple syrup to serve
fresh berries to serve

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 369 mg

Proteine 6 g

Calorii 987 kJ / 236 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Black Tahini Banana Bread

1h 20 min.

Tamales Oaxaqueños

2h 40 min.

Overnight Oats with Mixed Berries

4h 15 min.

Pink Breakfast Bowls with Berries

15 min.

Pineapple Spinach and Orange Juice

10 min.

Blueberry Jam

45 min.

Savory Three Cheese Tart

1h 50 min.

Gluten Free Pancakes and Waffles

45 min.

Two Second Breakfast

5 min.

Liver Detox

5 min.

Plum Jam

50 min.

Poached Eggs

15 min.

Afișare toate