Versiuni compatibile
Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Mascarpone Cream
- 8 oz mascarpone
- 3 ½ oz heavy whipping cream
- 2 oz confectioners sugar
Pancakes
- 3 egg whites, from large eggs, chilled
- 2 oz sugar
- 10 oz all-purpose flour
- 12 oz buttermilk
- 3 ½ oz whole milk
- 2 oz unsalted butter, melted and cooled
- 4 egg yolks, from large eggs
- 4 tsp baking powder
- 1 tsp salt
- non-stick cooking spray, to grease
Assembly
- fresh berries, to serve
- maple syrup, to serve
- Valori nutritive
- per 1 piece
- Calorii
- 987 kJ / 236 kcal
- Proteine
- 6 g
- Carbohidrați
- 32 g
- Grăsimi
- 10 g
- Grăsimi saturate
- 6 g
- Fibre
- 1 g
- Sodiu
- 369 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateSteel Cut Oats
35min
Steamed Banana Muffins
30min
Boiled Egg Mode
20 min
Coffee Shop Egg Bites
50 min
Overnight Chocolate Chia Pudding
8h
Almond Butter
5min
Blueberry Protein Smoothie Bowl
5min
Apple and Pear Hot Cereal
1h 35 phút
Maple Oatmeal with Apples and Blueberries
20 min
Liver Detox
5min
Oatmeal
15min
Vanilla Oat Coffee
5min