Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries

Antonio Bachour: Pancakes with Mascarpone Cream and Berries

4.6 28 evaluări

Prep 35 min.

Total 45 min.

12 pieces

Ingrediente

Mascarpone Cream

mascarpone
8 oz
heavy whipping cream
3 ½ oz
confectioners sugar
2 oz

Pancakes

egg whites, from large eggs chilled
3
sugar
2 oz
all-purpose flour
10 oz
buttermilk
12 oz
whole milk
3 ½ oz
unsalted butter melted and cooled
2 oz
egg yolks from large eggs
4
baking powder
4 tsp
salt
1 tsp
non-stick cooking spray to grease

Assembly

maple syrup to serve
fresh berries to serve

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 piece

Sodiu 369 mg

Proteine 6 g

Calorii 987 kJ / 236 kcal

Grăsimi 10 g

Fibre 1 g

Grăsimi saturate 6 g

Carbohidrați 32 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Decadent Desserts with Antonio Bachour 11 rețete
Statele Unite

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Classic Pancakes

50 min.

Gluten Free Banana Oat Waffles

35 min.

Breakfast Scones

30 min.

Turkey Benedict with Stuffing Waffles

1h 5 min.

Prosciutto and Sun-Dried Tomato Muffins

50 min.

Waffles

25 min.

Crêpes

1h 15 min.

Coffee Shop Egg Bites

50 min.

Turmeric Ginger Shot

5 min.

Steamed Banana Muffins

30 min.

Chocolate Seed Granola

50 min.

Two Second Breakfast

5 min.

Afișare toate