Caril de legumes

Caril de legumes

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Prep 30 min.

Total 1h

4 doses

Ingrediente

cenoura cortada em juliana
200 g
ervilhas de quebrar cortadas em paysanne (ver dica)
150 g
ervilhas frescas
120 g
pimento vermelho cortado em tiras finas
200 g
azeite
40 g
caril em pó
2 c. chá de
cebola cortada em fatias
80 g
dentes de alho picados
3
alho-francês cortado em rodelas finas
300 g
molho de soja
30 g
sal
2 pitadas de
pimenta
3 pitadas de

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 542 mg

Proteine 6 g

Calorii 584.5 kJ / 139 kcal

Grăsimi 5.8 g

Fibre 7.5 g

Grăsimi saturate 2 g

Carbohidrați 16 g

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