Estofado de cerdo y pimientos de Padrón

Estofado de cerdo y pimientos de Padrón

3.8 40 evaluări

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 raciones

Ingrediente

250 g de cebolla en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de tomate concentrado
800 g de magro de cerdo en trozos de aprox. 4 cm
½ cucharadita de colorante alimentario
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
1 pellizco de pimienta negra molida
½ cucharadita de orégano seco
50 g de brandy
300 g de pimientos de Padrón

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 25.17 g

Calorii 1417 kJ / 339 kcal

Grăsimi 23.76 g

Fibre 1.67 g

Carbohidrați 6.15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Para llevar 9 rețete
Spania

Para llevar 9 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Pavo y champiñones en salsa cremosa con pasta

45 min.

Arroz en textura de paella con carrillera ibérica y aroma de romero

1h 10 min.

Arroz con carrilleras (Cocción de arroz)

1h 15 min.

Solomillo de cerdo Wellington con foie y mermelada de frambuesa (MEATER)

40 min.

Costillas al vino con arroz

1h

Cochinita pibil

3h 50 min.

Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas

40 min.

Tacos de solomillo ibérico a la mostaza

30 min.

Muslos de pollo a la cerveza

1h 30 min.

Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas

1h 35 min.

Carrilleras en salsa de oporto con chalotas y batatas

1h 10 min.

Mongolian beef

1h 20 min.

Afișare toate