Estofado de cerdo y pimientos de Padrón

Estofado de cerdo y pimientos de Padrón

3.8 38 evaluare

Prep 10 min.

Total 40 min.

6 raciones

Ingrediente

250 g de cebolla en trozos
70 g de aceite de oliva virgen extra
2 cucharadas de tomate concentrado
800 g de magro de cerdo en trozos de aprox. 4 cm
½ cucharadita de colorante alimentario
½ cucharadita de sal
1 cucharadita de azúcar
1 pellizco de pimienta negra molida
½ cucharadita de orégano seco
50 g de brandy
300 g de pimientos de Padrón

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 ración

Proteine 25.17 g

Calorii 1417 kJ / 339 kcal

Grăsimi 23.76 g

Fibre 1.67 g

Carbohidrați 6.15 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Para llevar 9 rețete
Spania

Para llevar 9 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Wellington de pavo con salsa de champiñones

Wellington de pavo con salsa de champiñones

1h 40 min.

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

Boeuf bourguignon (Julie & Julia)

2h 40 min.

Lasaña boloñesa con pan

Lasaña boloñesa con pan

1h 45 min.

Filete a la pimienta

Filete a la pimienta

20 min.

Pato Pekín - China

Pato Pekín - China

1h 30 min.

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

Carrilleras en salsa de castañas y risotto de naranja

1h 40 min.

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)

13h

Pavo a la sal con "Ajoatao"

Pavo a la sal con "Ajoatao"

1h

Terrina de pavo con frutos secos

Terrina de pavo con frutos secos

1h

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

Steak tartare con alcaparras y salsa alioli de tomates secos

1h 15 min.

Conejo a la cazadora

Conejo a la cazadora

50 min.

Pato a la naranja

Pato a la naranja

3h 20 min.

Afișare toate