![Estofado de cerdo y pimientos de Padrón Estofado de cerdo y pimientos de Padrón](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/578164DA-65D6-4863-93E6-220043BBE132/Derivates/B2009BB3-619F-4243-86C2-1485BA0B011C.jpg)
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 250 g de cebolla en trozos
- 70 g de aceite de oliva virgen extra
- 2 cucharadas de tomate concentrado
- 800 g de magro de cerdo en trozos de aprox. 4 cm
- ½ cucharadita de colorante alimentario
- ½ cucharadita de sal
- 1 cucharadita de azúcar
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- ½ cucharadita de orégano seco
- 50 g de brandy
- 300 g de pimientos de Padrón
- Valori nutritive
- per 1 ración
- Calorii
- 1417 kJ / 339 kcal
- Proteine
- 25.17 g
- Carbohidrați
- 6.15 g
- Grăsimi
- 23.76 g
- Fibre
- 1.67 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRabo de ternera a la Maestranza
6h
Muslos de pollo a la cerveza.
1h 30 min
Costillas de cerdo fritas con salsa agridulce - China
1 godz.
Pollo teriyaki
2sa 5 dk
Albóndigas Griegas con tzatziki low carb
30 min
Tortitas de pollo en salsa verde
1 godz.
Albóndigas con espaguetis y salsa de tomate (Cocción lenta)
1h 30 min
Pollo al tequila y chile pasilla
2sa
Lomo de cerdo en costra de cacahuate
1h 30 min
Solomillo de cerdo asado con salsa de mango
4h 30min
Lomo saltado con arroz - Perú
1 godz.
Rollitos de roast beef rellenos de mozzarella y jitomate
2 godz. 30 min