Estofado de cerdo y pimientos de Padrón
TM31 TM5 TM6

Estofado de cerdo y pimientos de Padrón

3.8 (33 evaluări)

Ingrediente

  • 250 g de cebolla en trozos
  • 70 g de aceite de oliva virgen extra
  • 2 cucharadas de tomate concentrado
  • 800 g de magro de cerdo en trozos de aprox. 4 cm
  • ½ cucharadita de colorante alimentario
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 pellizco de pimienta negra molida
  • ½ cucharadita de orégano seco
  • 50 g de brandy
  • 300 g de pimientos de Padrón

Valori nutritive
per 1 ración
Calorii
1417 kJ / 339 kcal
Proteine
25.17 g
Carbohidrați
6.15 g
Grăsimi
23.76 g
Fibre
1.67 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate