Sari la conținutul principal Căutare
Spargel-Safran-Risotto

Spargel-Safran-Risotto
4.5 310 ratings
Prep 10 min.
Total 35 min.
4 Portionen
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • Zwiebel in Streifen
    35 g
  • grüner Spargel Enden abgeschnitten, in Stücken (2 cm)
    350 g
  • Olivenöl
    30 g
  • Risottoreis z. B. Carnaroli (Garzeit 18 Min.)
    320 g
  • Weißwein, trocken
    60 g
  • Wasser
    700 g
  • Salz
    1 TL
  • Safran (0,1 g)
    1 Pck.
  • Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    1 geh. TL
    1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • Butter in Stücken
    20 g
  • geriebener Parmesan (opțional) zum Servieren

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 Portion

Proteine 9 g
Calorii 1766 kJ / 422 kcal
Grăsimi 12 g
Fibre 2.7 g
Carbohidrați 68 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Thermomix® TM6 44 rețete
Germania

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasagne mit Ricotta

4.4(445)

1h 30 min.

Spargellasagne

4.3(285)

1h 20 min.

Oliven-Fleischbällchen mit Spaghetti

4.1(19)

40 min.

Nudelauflauf mit Salsiccia und Mozzarella

4.4(574)

50 min.

Spargelwok mit Schweinefilet

4.5(216)

1h 15 min.

Lasagne mit Auberginen-Bolognese

4.7(263)

1h 40 min.

Spargel-Bärlauch-Risotto

4.7(654)

35 min.

Frische Ravioli mit Ricottafüllung und Auberginensauce

4.6(200)

1h 50 min.

Reistopf mit Schweinefleisch

4.6(292)

1h

Asiatischer Reis mit Gemüse

4.3(1.6K)

45 min.

Muschelnudeln mit Waldpilzfüllung

4.8(18)

1h 10 min.

Seewinkler Gemüselasagne

4.2(47)

2h 20 min.

 Afișare toate