Chilli de vegetales TM6

Chilli de vegetales TM6

4.0 6 evaluare
Prep 20 min.
Total 4h 30 min.
4 porciones

Ingrediente

  • 1 diente de ajo
  • 150 g de cebolla blanca en mitades
  • 20 g de apio cortado en trozos
  • 30 g de aceite de oliva extra virgen
  • 120 g de zanahorias cortadas en trozos (1 cm)
  • 150 g de pimiento rojo cortado en cubos (1 cm)
  • 400 g de frijoles bayos cocidos escurridos (ver tip)
  • 2 chiles jalapeños sin semillas, en cuartos
  • 200 g de agua
  • 1 cdita de sal
  • 1 cdita de chile chipotle en polvo
  • ½ cdita de canela en polvo
  • ½ cdita de comino en polvo
  • 400 g de puré de jitomate
  • 1 cdita de orégano seco
    2 ramitas de orégano fresco
  • 100 g de granos de elote amarillo

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 796 mg
Proteine 28.5 g
Calorii 2222.8 kJ / 531.3 kcal
Grăsimi 9.8 g
Fibre 23.3 g
Grăsimi saturate 1.5 g
Carbohidrați 90 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate