Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
Le caramel
- 250 g de sucre en poudre
- 8 g de miel
- 40 g de beurre froid, en morceaux
- 165 g de crème liquide 30-40% m.g.
- 1045 g d'eau
- 1 ½ c. à café de jus de citron
- 1 c. à soupe de vinaigre
Les donuts
- 10 g de levure boulangère sèche
-
280
g de farine manitoba
sau 280 g de farine de blé T 45 - 130 g de lait
- 1 œuf
- 25 g de sucre roux
- 25 g de beurre
- 5 g de sel
- 1 gousse de vanille, égrainée
- noisettes décortiquées et hachées, pour la finition
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 708 kJ / 169 kcal
- Proteine
- 3 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 6 g
- Grăsimi saturate
- 3 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodiu
- 142 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCiambella à l'eau
1 Std.
Beignets au four
2 Std.
Cheesecake aux speculoos
1 Std.
Gâteau de rêve danois
1 Std.
Lunettes à la confiture
2h 25 phút
Palets bretons à la coco
45 Min
Galette au beurre
1 Std.
Biscuits italiens aux fruits secs
35 Min
Gâteau aux poires
50 min
Barre de céréales aux fruits secs
30 min
Madeleines
30 min
Scones
25min