Este necesar un capac pentru lame Thermomix®

Pentru a pregăti această rețetă aveți nevoie de Thermomix® Blade Cover Aflați mai multe

Französische Zwiebelsuppe
TM6

Französische Zwiebelsuppe

4.4 (80 evaluări)

Ingrediente

  • 200 g Emmentaler, in Stücken

Fleischbrühe

  • 500 g Rinderknochen, in Stücken (siehe Tipp)
  • 100 g Zwiebeln, geviertelt
  • 100 g Knollensellerie, in Stücken
  • 100 g Porree, in Stücken
  • 1 Bund gemischte Kräuter, frisch (z. B. Thymian, Rosmarin, Lorbeer)
  • 1550 g Wasser
  • ½ TL Pfeffer
  • 2 Nelken

Zwiebelsuppe

  • 50 g Butter, in Stücken
  • 500 g Zwiebeln, in Ringen (1 cm)
    sau 500 g rote Zwiebeln, in Ringen (1 cm)
  • 2 TL Salz
  • 6 - 12 Scheiben Baguette

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
1896 kJ / 454 kcal
Proteine
18 g
Carbohidrați
52 g
Grăsimi
19 g
Fibre
5 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate