Polsk grønnsakssalat

Polsk grønnsakssalat

5.0 3 evaluare
Prep 20 min.
Total 1h 20 min.
8 porsjoner

Ingrediente

Salat
  • gulrot skrelt og delt i biter (4 cm)
    300 g
  • pastinakk skrelt og delt i biter (4 cm)
    200 g
  • sellerirot skrelt og delt i biter (4 cm)
    100 g
  • potet skrelt og delt i biter (4-4.5 cm)
    430 g
  • vann
    500 g
  • egg
    4
  • purreløk kun hvit del, delt i skiver (1.5 cm)
    70 g
  • agurk delt i biter (3 cm)
    250 g
  • eple (hvilken som helst type) delt i fire og kjerne fjernet
    180 g
  • grønne erter, frosne (opțional) tint
    220 g
Dressing
  • majones (se tips)
    280 - 300 g
  • dijon sennep
    1 ts
  • malt svart pepper
    ½ ts
  • havsalt
    1 klype
  • persille, fersk kun blader, finhakket, til pynt
    1 - 2 kvister

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsjon

Sodiu 520.8 mg
Proteine 8 g
Calorii 1292 kJ / 308 kcal
Grăsimi 15 g
Fibre 7 g
Grăsimi saturate 2.3 g
Carbohidrați 31 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate