Pan vegetariano con gravy

Pan vegetariano con gravy

3.0 2 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 20 min.

12 porciones

Ingrediente

10 g de hongo shiitake seco
agua para hidratar
100 g de nuez de castilla, pelada
5 g de hojas de perejil fresco
50 g de queso Gruyère cortado en trozos
800 g de agua
200 g de arroz

200 g de arroz integral
220 g de cebolla en mitades
5 dientes de ajo
180 g de nabo blanco cortado en trozos
30 g de mantequilla sin sal
400 g de champiñón blanco fresco en mitades
3 huevos
1 cdita de tomillo seco
1 cda de mora de enebro
1 ½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra recién molida
60 g de mantequilla sin sal cortada en trozos
400 g de caldo de verduras en polvo
50 g de harina de trigo
2 cdas de salsa de soya
½ cdita de semillas de fenogreco molidas (ver tip)
½ cdita de pimienta negra molida

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 12 porciones

Sodiu 4390 mg

Proteine 88 g

Calorii 12296.8 kJ / 2939 kcal

Grăsimi 175 g

Fibre 28 g

Grăsimi saturate 68 g

Carbohidrați 278 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

RECETAS DE INVIERNO 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Ensalada Arcoíris para la Recuperación

25 min

Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados

37 min

Bowl con falafel de lentejas y granada

2 h 35 min

Hamburguesas

45 min

Coliflor y brócoli con crumble de anacardo

50 min

Crumble estilo indio

1 h

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30 min

Zanahorias asadas con papas, calabacitas y pomodoro (Pelar)

1 h 30 min

Hamburguesas de soja con pesto de menta fresca

30 min

Noodles con ejotes

40 min

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 min

Esquites asados de Coyoacán

30 min

Afișare toate