Risotto de granada, queso azul y brandy

Risotto de granada, queso azul y brandy

4.0 3 evaluare

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 porciones

Ingrediente

40 g de queso parmesano en trozos
1 echalot (aprox. 30 g)
30 g de mantequilla sin sal
320 g de arroz para risotto (p.ej. Carnaroli, Arborio), (ver tip)
50 g de brandy
1 granada sólo las semillas (aprox. 260 g)
820 g agua
1 ½ cdita sal o al gusto
120 g de queso azul cortado en cubos (1 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 1 mg

Proteine 16.5 g

Calorii 2382.8 kJ / 569.5 kcal

Grăsimi 18.5 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 11.3 g

Carbohidrați 76.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

RECETAS DE INVIERNO 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Lasaña vegetariana

Lasaña vegetariana

1ωρ.

Tortilla de patata (sin huevo)

Tortilla de patata (sin huevo)

30 λεπτ.

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

Dahl de lentejas (curry con lentejas)

35 λεπτ.

Coliflor tikka masala

Coliflor tikka masala

30 λεπτ.

Albóndigas de Kale sin carne

Albóndigas de Kale sin carne

30 λεπτ.

Calzone de verduras

Calzone de verduras

40 λεπτ.

Tortitas de garbanzo

Tortitas de garbanzo

25 λεπτ.

Torta de elote con rajas

Torta de elote con rajas

1ωρ.

Lentejas con tomate y acelgas

Lentejas con tomate y acelgas

30 λεπτ.

Sopa de betabel con tostadas gourmet

Sopa de betabel con tostadas gourmet

50 λεπτ.

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 λεπτ.

Coloradito de chile ancho

Coloradito de chile ancho

45 λεπτ.

Afișare toate