Risotto de granada, queso azul y brandy

Risotto de granada, queso azul y brandy

4.0 3 ratings

Prep 20 min.

Total 45 min.

4 porciones

Ingrediente

40 g de queso parmesano en trozos
1 echalot (aprox. 30 g)
30 g de mantequilla sin sal
320 g de arroz para risotto (p.ej. Carnaroli, Arborio), (ver tip)
50 g de brandy
1 granada sólo las semillas (aprox. 260 g)
820 g agua
1 ½ cdita sal o al gusto
120 g de queso azul cortado en cubos (1 cm)

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porción

Sodiu 1 mg

Proteine 16.5 g

Calorii 2382.8 kJ / 569.5 kcal

Grăsimi 18.5 g

Fibre 2.5 g

Grăsimi saturate 11.3 g

Carbohidrați 76.8 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

RECETAS DE INVIERNO 15 rețete
Mexic

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco

40 min.

Quinoa bowl con hongos

45 min.

Tinga de col

35 min.

Empanadas de lentejas y zanahoria con salsa schug

20 min.

Focaccia con pesto de albahaca, mozzarella y jitomate fresco

3h 20 min.

Sándwich de huevo duro y paté de alcachofas

25 min.

Chiles rellenos de soya

45 min.

Enchiladas poblanas

40 min.

Cazuela de panela con espinacas y caldillo

30 min.

Lentejas estofadas

9h

Mijo al curry con pollo TM6

35 min.

Lentejas con tomate y acelgas

30 min.

Afișare toate