Dispozitive și accesorii
Tarte aux fruits de la Passion et au citron
Prep 20 min.
Total 3h 40 min.
5 parts
Ingrediente
La pâte
-
135 g de farine de blé et 10 g pour le plan de travail
-
75 g de beurre demi-sel coupé en dés, et un peu pour le moule
-
45 g de sucre glace
-
15 g poudre d'amande
-
1 œuf
-
1 gousse de vanille les graines seulement
La crème
-
2 citron jaune non traité zeste finement râpé et jus
-
4 fruits de la Passion la pulpe seulement
-
4 œufs
-
1 c. à café de fécule de maïs
-
120 g de sucre glace
-
70 g de beurre demi-sel coupé en dés
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
9 g
Calorii
2074 kJ /
498 kcal
Grăsimi
27 g
Carbohidrați
51 g
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