Salat med and og kirsebær

Salat med and og kirsebær

Nu există evaluări
Prep 15 min.
Total 45 min.
4 porsjoner

Ingrediente

Urtedressing
  • flatbladet persille, fersk kun blader
    2 kvister
  • mynte, fersk kun blader
    2 kvister
  • timian, fersk kun blader
    2 kvister
  • "extra virgin" oliven olje
    40 g
  • hvitvinseddik
    2 ts
  • salt etter smak
  • malt svart pepper etter smak
  • kirsebær, på boks, i lake uten steiner
    200 g
Andebryst
  • andebryst, med skinn, uten bein (ca. 800 g)
    4
  • salt etter smak
  • malt svart pepper etter smak
Estragonsaus
  • eggeplommer
    3
  • finkornet sukker
    50 g
  • estragoneddik (se tips)
    30 g
  • malt svart pepper
    1 klype
  • kremfløte, 35 % fett
    120 g
Servering
  • grønne salatblader etter ønske
    1 bunt

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porsjon

Sodiu 217.9 mg
Proteine 29.9 g
Calorii 5155.8 kJ / 1227.5 kcal
Grăsimi 99.2 g
Fibre 1.9 g
Grăsimi saturate 32.4 g
Carbohidrați 23.6 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate