Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

5.0 2 ratings

Prep 40 min.

Total 1h 40 min.

4 μερίδες

Ingrediente

Ζύμη

αλεύρι
370 γρ.
ηλιανθέλαιο
40 γρ.
νερό χλιαρό
120 γρ.
ξίδι
10 γρ.
αυγό, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ.)
1
θαλασσινό αλάτι
½ κ.γλ.

Γέμιση και Συναρμολόγηση

νερό
500 γρ.
θαλασσινό αλάτι και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
2 ½ κ.γλ.
γλυκοπατάτα σε κομμάτια (2-3 εκ.)
600 γρ.
φύλλα σπανακιού, φρέσκα
500 γρ.
κουκουνάρι (πινόλια)
50 γρ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο και λίγο ακόμα ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
½ κ.γλ.
κύμινο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
μείγμα μπαχαρικών garam masala
½ κ.γλ.
τυρί κουάρκ
100 γρ.
γάλα σόγιας
60 γρ.
ελαιόλαδο
15 γρ.
αλεύρι για το αλεύρωμα
μαυροκούκι (μαυρόκοκκο)
2 κ.γλ.

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 26 g

Calorii 3316 kJ / 792 kcal

Grăsimi 28 g

Carbohidrați 108 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Χριστούγεννα 12 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Κις με σπανάκι, λιαστές ντομάτες και κατσικίσιο τυρί

1h

Εύκολη σπανακόπιτα

2h 10 min.

Αρακάς λαδερός

1h

Ομελέτα με μανιτάρια

40 min.

Κάρυ με ρεβίθια και γάλα καρύδας

45 min.

Ζυμαρικά με ντομάτα, λαχανικά και φέτα

40 min.

Μελιτζάνες ιμάμ

1h 40 min.

Κολοκυθοκεφτέδες με ντιπ γιαουρτιού (με τον κόφτη λαχανικών Thermomix®)

45 min.

Μανιταροπιτάκια

1h 30 min.

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45 min.

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20 min.

Σκιουφιχτά με πέστο, ντοματίνια και βασιλικό

35 min.

Afișare toate