Διαλέξτε από τραγανές μελιτζάνες για ορεκτικό ή εντυπωσιακά ρολάκια βέγκαν για κυρίως πιάτο, σούπα γλυκοπατάτας, σάλτσα γκρέιβυ ή, ακόμα, ζεστό κραμπλ μήλου με βέγκαν παγωτό βανίλιας - σ'αυτήν τη συλλογή θα βρείτε έμπνευση για χορτοφαγικές ή βέγκαν γιορτινές συνταγές για τα φετινά Χριστούγεννα.
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
40 min.
Τραγανές μελιτζάνες με κρεμώδη σάλτσα κουλούμπρας
1h
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45 min.
Ραγού μανιταριών με πράσο ποσέ και πατάτες ακορντεόν
1h 15 min.
Ριζότο με ραπίνι (άγριο μπρόκολο)
30 min.
Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι
1h 40 min.
Σάλτσα gravy βέγκαν
45 min.
Σούπα γλυκοπατάτας με αστεροειδή γλυκάνισο
45 min.
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
2h 20 min.
Τράιφλ με στρώσεις από τριμμένο gingerbread, κεράσια και κρέμα σόγιας
20 min.
Κραμπλ με μήλα και παγωτό βανίλιας από κάσιους
1h
Ρολό από σεϊτάν με γέμιση από κράνμπερις και σάλτσα gravy βέγκαν
1h 5 min.
