Dispozitive și accesorii
Quiche di spinaci e speck
Prep 20 min.
Total 2h
6 porzioni
Ingrediente
Pasta brisée
-
200 g di farina tipo 00
-
80 g di olio di oliva
-
60 g di acqua fredda
-
½ cucchiaino di sale
Ripieno
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio di oliva
-
450 g di spinaci freschi in foglia
-
1 cucchiaino di sale
-
½ cucchiaino di pepe nero macinato
-
200 g di crema di cocco200 g di panna di soia
-
2 uova
-
1 cucchiaino di noce moscata in polvere
-
70 g di speck a cubetti
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 porzione
Sodiu
0.5 mg
Proteine
9 g
Calorii
1700 kJ /
406.3 kcal
Grăsimi
30.7 g
Fibre
2.7 g
Grăsimi saturate
4.7 g
Carbohidrați
31.2 g
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