Versiuni compatibile
Padlizsános-kecskesajtos lepénykék karamellizált hagymával
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 50 g sajt, darabolva (pl. Manchego vagy parmezán)
- 100 g tönkölybúza
- 2 - 3 szár rozmaring, friss, csak a levelek
- 200 g fehér tönkölybúza liszt, plusz lisztezésre
- 150 g víz
- ½ kocka friss élesztő (20 g)
- 50 g extra szűz olíva olaj
- 2 tk só
- 1 csipet kristálycukor
-
80
g barna cukor
sau 80 g kristálycukor - ½ chili paprika, friss, kimagozva (ízlés szerint)
- 400 g lilahagyma, cikkekre vágva
- 1 padlizsán, nagy (kb. 350-400 g)
- 40 g vörös borecet
- 150 - 180 g kecskesajt, friss (1 darab), 12 szeletre vágva
- Valori nutritive
- per 1 darab
- Calorii
- 967 kJ / 231 kcal
- Proteine
- 9 g
- Carbohidrați
- 26 g
- Grăsimi
- 9 g
- Fibre
- 3.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateGreen Goddess saláta
10min
Bazsalikomos zöldségsaláta
10min
Meleg burgonyasaláta (grillezett)
Nu există evaluări
Sertés szűzpecsenye rozmaringgal és zöld borssal
Nu există evaluări
Currys kuszkusz saláta sárgarépával és csicseriborsóval
15 Min
Lencsesaláta mentával
Nu există evaluări
Quinoa saláta gránátalmával és tökkel
1h
Tavaszi zöld saláta grépfrúttal
Nu există evaluări
Citrus saláta mentás vinaigrette öntettel
30 min
Színes tojások
Nu există evaluări
Friss sajt narancsvirág mézzel
35 min
Krumplisaláta fürjtojással, kapribogyóval és szardellával
30 min