Versiuni compatibile
Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 garlic cloves
- 50 g olive oil
- 400 g courgettes, washed, diced (2 cm)
- 5 g fresh mint leaves, washed, roughly chopped
- 1 dried bay leaf
- 1 pinch ground black pepper
- 100 g onions, quartered
- 250 g pearl barley, rinsed, drained
- 40 g vegetable stock paste, homemade (see tips)
- 850 g water
- 120 g goat's cheese, cut in pieces (1 cm)
- Valori nutritive
- per 160 g
- Calorii
- 1301 kJ / 311 kcal
- Proteine
- 9.1 g
- Carbohidrați
- 35 g
- Grăsimi
- 15 g
- Grăsimi saturate
- 4.8 g
- Fibre
- 2 g
- Sodiu
- 0.3 mg
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Special Un-Fried Rice
45min
Beetroot, Thyme and Goat's Cheese Risotto
45min
Rice with Duck
1 godz. 5 min
Pumpkin Risotto with Bacon
50 Min
Salmon en Croute with Lemon Risotto
45min
Rice Salad with Eggs and Tuna
1h
Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti
40min
Crab & Prawn Linguine
25 Min
Baby-friendly Creamy Chicken, Pea and Mushroom Risotto
35 Min
Lobster and Tarragon Risotto - Risotto con aragosta e dragoncello
35 Min
Fennel Risotto
35 Min
Vegan Wild Mushroom and Cavolo Nero Lasagne with Walnut Rocket Pesto
2h