Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto

4.1 7 ratings

Prep 10 min.

Total 1h 15 min.

4 portions

Ingrediente

garlic cloves
2
olive oil
50 g
courgettes washed, diced (2 cm)
400 g
fresh mint leaves washed, roughly chopped
5 g
dried bay leaf
1
ground black pepper
1 pinch
onions quartered
100 g
pearl barley rinsed, drained
250 g
vegetable stock paste, homemade (see tips)
40 g
water
850 g
goat's cheese cut in pieces (1 cm)
120 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 160 g

Sodiu 0.3 mg

Proteine 9.1 g

Calorii 1301 kJ / 311 kcal

Grăsimi 15 g

Fibre 2 g

Grăsimi saturate 4.8 g

Carbohidrați 35 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Love at First Bite 60 rețete
Regatul Unit și Irlanda

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Spaghetti alla Puttanesca (TM6 & TM5)

35 min.

Tomato and Mushroom Spaghetti

30 min.

Huli Huli Chicken with Macaroni Salad

1h 20 min.

Mediterranean Salad

25 min.

Baby-friendly Butternut Macaroni Cheese with Kale

1h 20 min.

Salmon Farfalle with Pesto

45 min.

Fusilli with Pesto, Green Beans and Potato - Pasta alla genovese

45 min.

Spaghetti alla Carbonara

30 min.

Sicilian Rice Balls (Arancini)

3h 5 min.

Roasted Cauliflower and Hazelnut Orecchiette - Orecchiette con cavolfiore arrosto e nocciola

40 min.

Baked Pappardelle - Pappardelle al forno

1h 55 min.

Orzo with Salmon and Spinach

40 min.

Afișare toate