Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
La pâte à ravioli
- 130 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
La farce
-
350
g de filet de porc, coupé en dés semi-congelés
sau 350 g de sauté de porc, coupé en dés semi-congelés - 400 g de chou chinois
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- sauce de soja, pour le service
- huile de sésame, pour le service
- Valori nutritive
- per 1 pièce
- Calorii
- 239.8 kJ / 57 kcal
- Proteine
- 4.5 g
- Carbohidrați
- 5.9 g
- Grăsimi
- 1.6 g
- Grăsimi saturate
- 0.3 g
- Fibre
- 0.5 g
- Sodiu
- 97.8 mg
Rețete alternative
Afișare toateTorrijas salées à la sauce tonnato
40min
Empañadas
2h 15 min.
Bûche salée au saumon
3 Std.
Purée de pois cassés (bisarra)
45min
Foie-gras mi-cuit
50 godz.
Salade de lentilles et saucisse de Morteau à la moutarde
55min
Salade de poulpe et de poivrons
2h
Galettes de spaghetti de patates douces (latkes)
55min
Foie gras au piment d'Espelette
72h
Œuf à la coque et petites mouillettes de filo
35min
Salade de lentilles vertes
45min
Rissoler 250 g de crevettes
15min