Pui Alfredo cu paste, gătit lent

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

2.4 14 ratings
Prep 10 min.
Total 3h 35 min.
4 porții

Ingrediente

  • ulei de măsline
    20 g
  • căței de usturoi
    2 - 3
  • roșii deshidratate scurse
    40 g
  • lapte evaporat
    400 g
    400 g băutură de soia
  • apă
    800 - 900 g
  • cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
    2
  • sare
    1 - 1 ½ linguriță
  • piper măcinat
    ¼ - ½ linguriță
  • nucșoară măcinată
    ¼ linguriță
  • cremă de brânză (opțional)
    100 g
  • zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
    30 g
  • frunze de cimbru proaspăt
    1 linguriță
  • piept de pui, fără piele și fără os
    400 g
  • paste uscate, tip fusilli (cu timp de gătire de 10-12 minute)
    350 g
  • frunze de pătrunjel proaspăt tocate
    2 linguri
  • brânză Grana Padano rasă, pentru servit
    parmezan ras, pentru servit

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Sodiu 1163 mg
Proteine 49 g
Calorii 3276 kJ / 783 kcal
Grăsimi 31 g
Fibre 4.8 g
Grăsimi saturate 13 g
Carbohidrați 73 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate