Pui Alfredo cu paste, gătit lent
TM6

Pui Alfredo cu paste, gătit lent

2.6 (12 ratings)

Ingrediente

  • 20 g ulei de măsline
  • 2 - 3 căței de usturoi
  • 40 g roșii deshidratate, scurse
  • 400 g lapte evaporat
    sau 400 g lapte de soia
  • 800 - 900 g apă
  • 2 cuburi de concentrat de pui (pentru 0,5 l)
  • 1 - 1 ½ linguriță sare
  • ¼ - ½ linguriță piper măcinat
  • ¼ linguriță nucșoară măcinată
  • 100 g cremă de brânză (opțional)
  • 30 g zeamă de lămâie, proaspăt stoarsă
  • 1 linguriță frunze de cimbru proaspăt
  • 400 g piept de pui, fără piele și fără os
  • 350 g paste uscate, tip fusilli (cu timp de gătire de 10-12 minute)
  • 2 linguri frunze de pătrunjel proaspăt, tocate
  • brânză Grana Padano rasă, pentru servit
    sau parmezan ras, pentru servit

Valori nutritive
per 1 porție
Calorii
3276 kJ / 783 kcal
Proteine
49 g
Carbohidrați
73 g
Grăsimi
31 g
Grăsimi saturate
13 g
Fibre
4.8 g
Sodiu
1163 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate