Tarte Tatin
TM6

Tarte Tatin

4.4 (210 ratings)

Ingrediente

La pâte

  • 200 g de farine de blé
  • 100 g de beurre, coupé en morceaux
  • 70 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel

Le caramel

  • 150 g de sucre en poudre
  • 70 g de beurre, froid, coupé en morceaux
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 4 pommes à cuire
  • 1 c. à soupe de vinaigre

Valori nutritive
per 1 part
Calorii
1215 kJ / 290 kcal
Proteine
2 g
Carbohidrați
36 g
Grăsimi
15 g
Grăsimi saturate
9 g
Fibre
2 g
Sodiu
41 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate