Sari la conținutul principal Căutare
Tarte Tatin

Tarte Tatin
4.4 210 ratings
Prep 15 min.
Total 1h
10 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

La pâte
  • 200 g de farine de blé
  • 100 g de beurre coupé en morceaux
  • 70 g d'eau froide
  • 1 pincée de sel
Le caramel
  • 150 g de sucre en poudre
  • 70 g de beurre froid, coupé en morceaux
  • 1030 g d'eau
  • 1 c. à café de jus de citron
  • 4 pommes à cuire
  • 1 c. à soupe de vinaigre

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 41 mg
Proteine 2 g
Calorii 1215 kJ / 290 kcal
Grăsimi 15 g
Fibre 2 g
Grăsimi saturate 9 g
Carbohidrați 36 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Au fil des mois - novembre vol. II 10 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saint-Honoré

4.0(20)

3 Std.

Cookies fourrés au chocolat

4.3(13)

1 Std. 40 Min

Tarte crémeuse aux fraises

4.3(58)

2 Std.

Lunettes à la confiture

4.3(46)

2 Std. 25 Min

Biscuits chocolatés au beurre

4.2(23)

1 Std.

Cake romarin et pêche

4.2(52)

55 Min

Pancakes au son d'avoine

4.4(48)

12 Std.

Pancake cœur coulant chocolat

4.2(22)

30 Min

Tartelettes aux abricots et au romarin

4.0(12)

1 Std. 45 Min

Tarte au caramel à la crème vanillée

4.0(18)

4 Std. 30 Min

Bavarois à l'abricot

4.6(90)

12 Std.

Tartelette rustique aux pêches

4.9(25)

2 Std. 55 Min

 Afișare toate