Entrecosto à coreana com mini tortilhas

Entrecosto à coreana com mini tortilhas

4.8 8 ratings

Prep 20 min.

Total 4h 10 min.

4 doses

Ingrediente

Mini tortilhas

água
150 g
azeite
25 g
farinha tipo 65
300 g
sal
1 c. chá de

Entrecosto

pera cortada em pedaços
200 g
200 g pera nashi, cortada em pedaços
dentes de alho
3
gengibre fresco cortado em fatias (2 mm)
40 g
molho de soja light
150 g
água
300 g
açúcar mascavado
50 g
mirin
50 g
entrecosto cortado em pedaços (5 cm)
500 g
Farinha tipo 65 q.b. p/ polvilhar
açúcar amarelo
30 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
piripíri em pó
1 - 2 c. chá de
1 c. sopa de pasta picante coreana
óleo de sésamo
2 c. sopa de
Sementes de sésamo brancas q.b. p/ polvilhar
Mistura de alfaces q.b. p/ servir

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 2277.3 mg

Proteine 22 g

Calorii 2583.8 kJ / 617.3 kcal

Grăsimi 18.5 g

Fibre 4.3 g

Grăsimi saturate 4 g

Carbohidrați 87 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Momentos de partilha 16 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Frango frito coreano

3h 10 min.

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40 min.

Entrecosto em slow cooking com molho barbecue

4h 25 min.

Lombinhos de porco com coentros e limão e cuscuz com bacon

45 min.

Bolo do caco com hambúrguer e coleslaw

45 min.

Lombinho no pão

1h 45 min.

Empadas de frango e cogumelos

1h 30 min.

Rolinhos de carne com couve‑roxa

Nu există evaluări

Frango cremoso com manteiga de especiarias (Murgh makhani)

1h 15 min.

Almôndegas de frango com molho de caril e arroz de agrião

40 min.

Almôndegas de frango asiáticas

40 min.

Borrego à moda de Alpiarça

25h

Afișare toate