Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.7 39 evaluare

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

8 porții

Ingrediente

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (opțional)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 15.1 g

Calorii 1475 kJ / 353 kcal

Grăsimi 19.4 g

Carbohidrați 29.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Clătite dulci și sărate 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Quiche Lorraine

Quiche Lorraine

50 min.

Nuggets de pui cu susan

Nuggets de pui cu susan

40 min.

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

Tartă de Crăciun cu brânză și ceapă (UK)

1h 45 min.

Covridog

Covridog

1h 40 min.

Mini pizza

Mini pizza

1h 30 min.

Biscuiți cu bacon și ceapă

Biscuiți cu bacon și ceapă

30 min.

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

Somon afumat și chifle cu choux de lămâie conservată

1h 20 min.

Plăcintă cu ciuperci

Plăcintă cu ciuperci

1h 40 min.

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

Biscuiți cu ierburi aromate și parmezan

1h 35 min.

Mini galettes cu ciuperci

Mini galettes cu ciuperci

1h 45 min.

Tartă cu ciuperci

Tartă cu ciuperci

50 min.

Sos cremos cu brânză feta

Sos cremos cu brânză feta

5 min.

Afișare toate