Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

Clătite cu jambon, ciuperci și brânză

4.8 46 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h 20 min.

8 porții

Ingrediente

Aluatul

lapte
300 g
făină
200 g
unt tăiat cuburi
20 g
ouă mijlocii (53-63 g)
3
sare de mare fină
½ linguriță
apă
100 g

Umplutura

unt tăiat cuburi, plus pentru prăjit
60 g
făină
50 g
lapte
500 g
sare de mare fină sau după gust
½ linguriță
piper negru măcinat sau după gust
1 priză
nucșoară măcinată (opțional)
1 priză
brânză Gruyère tăiată bucăți
100 g
șalote tăiate jumătăți
50 g
ciuperci champignon, proaspete tăiate felii
300 g
jambon feliat, rupt în bucăți
100 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 15.1 g

Calorii 1475 kJ / 353 kcal

Grăsimi 19.4 g

Carbohidrați 29.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Clătite dulci și sărate 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rulouri de pizza

1 Std. 45 Min

Ciabattine

3 Std. 30 Min

Tartă cu ceapă

1 Std.

Rulouri cu legume

45 Min

Schiacciata cu somon afumat

2 Std. 15 Min

Brioșe cu ouă, legume și somon afumat

Keine Bewertungen

Tarte cu ceapă caramelizată și brânză de capră

1 Std.

Pâine cu maia și cartofi

5 Std.

Maia pudră

Keine Bewertungen

Brioșe Lasagna

Keine Bewertungen

Clătite din hrișcă la cuptor

Keine Bewertungen

Breadsticks cu brânză și usturoi

Keine Bewertungen

Afișare toate