Omułki i małże sercówki w sosie porowym
TM6 TM5

Omułki i małże sercówki w sosie porowym

4.0 (5 ratings)

Ingrediente

  • 20 g masła
  • 700 g pora, tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
  • ¾ - 1 łyżeczka soli
  • 60 g białego wina, wytrawnego
  • 800 g omułków, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
  • 500 g małży sercówek, świeżych, oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
  • 50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
  • 3 szczypty pieprzu białego, mielonego
  • bagietka, do podania

Valori nutritive
per 1 porcję
Calorii
1108.8 kJ / 264.8 kcal
Proteine
12.2 g
Carbohidrați
38.5 g
Grăsimi
7.3 g
Grăsimi saturate
3.7 g
Fibre
4.2 g
Sodiu
748.2 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate