Omułki i małże sercówki w sosie porowym

Omułki i małże sercówki w sosie porowym

4.0 5 ratings

Prep 25 min.

Total 1h

6 porcji

Ingrediente

20 g masła
700 g pora tylko białej części, pokrojonej w 1 cm plastry
¾ - 1 łyżeczka soli
60 g białego wina, wytrawnego
800 g omułków, świeżych, oczyszczonych w muszlach (patrz wskazówka)
500 g małży sercówek, świeżych oczyszczonych, w muszlach (patrz wskazówka)
50 g śmietany, min. 30% tłuszczu
3 szczypty pieprzu białego, mielonego
bagietka do podania

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porcję

Sodiu 748.2 mg

Proteine 12.2 g

Calorii 1108.8 kJ / 264.8 kcal

Grăsimi 7.3 g

Fibre 4.2 g

Grăsimi saturate 3.7 g

Carbohidrați 38.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

NA CO DZIEŃ I KREATYWNIE 61 rețete
Polonia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Sałatka ze szparagami, młodymi ziemniakami i serem korycińskim

45 min.

Sałatka z młodymi ziemniakami i wędzonym łososiem

1h

Zielone naleśniki z szynką i serem

55 min.

Sałatka tabbouleh

1h 40 min.

Grillowane pieczarki nadziewane serami z papryczką chili

40 min.

Szybka surówka warzywna z bazylią

10 min.

Jajka po szkocku w falafelach z sosem jogurtowym

50 min.

Sałatka ze szpinaku z suszonymi pomidorami

40 min.

Vitello tonnato - mięso na zimno z sosem z tuńczyka

25h 20 min.

Szparagi z soczewicą i salsą verde

45 min.

Frittata cukiniowa

40 min.

Tatar z fasoli

5 min.

Afișare toate