Dispozitive și accesorii
Gâteau de ménage
Prep 20 min.
Total 2h 45 min.
6 parts
Ingrediente
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
100 g de lait
-
300 g de farine de blé
-
2 œufs
-
60 g de sucre en poudre
-
25 g de beurre coupé en dés
-
1 pincée de sel
-
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 jaune d'œuf
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 part
Proteine
6 g
Calorii
1093 kJ /
261 kcal
Grăsimi
9 g
Carbohidrați
37 g
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în
Saveurs Thermomix® n°14
68 rețete
Franța
Franța
S-ar putea să-ți placă și...
Afișare toateTarte au libouli
2h 45 min.
Donuts avec glaçage
2h
Bavarois aux fraises
6h 25 min.
Kougelhopf (Bruno Dinel)
2h 45 min.
Gratin de pomme au calvados
45 min.
Charlotte au chocolat
6h 20 min.
Financiers pralinés
35 min.
Tartelettes meringuées à l'orange
2h
Mont-blanc revisité
4h 20 min.
Tarte au citron de Menton
1h 15 min.
Tarte à la mangue sur sablé breton
14h 30 min.
Paris-Brest
3h