Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 400 g de gruyère, coupé en dés
- 400 g de vacherin fribourgeois, coupé en dés
- 15 g de fécule de maïs
- 200 g de vin blanc sec
- 150 g d'eau
- 1 gousse d'ail
- du poivre moulu
- 1 - 2 c. à soupe de kirsch (opțional)
- 600 - 800 g de pain de la veille, coupé en gros cubes
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 3494 kJ / 834 kcal
- Proteine
- 42 g
- Carbohidrați
- 68 g
- Grăsimi
- 42 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCourgette au jambon
1h
Risotto au potimarron
1h
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30min
Endives au jambon
1h 15min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45min
Fondue savoyarde
25min
Endive au jambon et au gorgonzola
50min
Courge spaghetti façon carbonara
1h 15min
Courge spaghetti sauce chorizo
1h 20min
Quenelles de brochet, riz à paëlla et tomate
40 min
Gratin de chou-fleur et chorizo
1h
Gratin de polenta à l’italienne
55min