Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

Galettes au cantal, champignons et jambon de pays

3.5 21 evaluări

Prep 30 min.

Total 1h

6 portions

Ingrediente

200 g de cantal entre-deux sans croûte, coupé en morceaux d'1 cm
1 gousse d'ail
700 g d'eau
500 g de champignons de Paris frais rosés, équeutés et émincés
2 c. à soupe de jus de citron
pâte à galette de sarrasin (pour 6 galettes) (voir "Conseil(s)")
20 g de beurre coupé en quatre
du sel
du poivre moulu
6 tranches de jambon cru d'Auvergne
140 g de mesclun assaisonné

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 portion

Proteine 23 g

Calorii 1523 kJ / 367 kcal

Grăsimi 20 g

Carbohidrați 21 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Saveurs Thermomix® n°14 68 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Frittata au chorizo

50 Min

Crumble de poireau au chorizo doux

50 Min

Cacasse à cul nu

1 Std. 30 Min

Poivron farci au risotto de romarin

1 Std. 15 Min

Tatin d'endives à la pomme et crème de comté

1 Std. 5 Min

Clafoutis de poivrons à la coppa et au parmesan

45 Min

Nouilles asiatiques et légumes

30 Min

Galettes de légumes

20 Min

Spaghetti aux anchois et huile piquante

40 Min

Courge butternut façon pad thaï

40 Min

Œufs en cocotte aux petits pois et jambon

30 Min

Patates douces et sauce aux légumes - Gratin de pâtes

2 Std.

Afișare toate