Pizza cu brânză de capră și pere

Pizza cu brânză de capră și pere

5.0 5 ratings

Prep 25 min.

Total 3h

6 porții

Ingrediente

Aluatul

ulei de măsline plus pentru uns
15 g
apă
110 g
drojdie proaspătă
10 g
1 ½ linguriță drojdie uscată
făină de pâine plus pentru pudrat
200 g
sare fină
½ linguriță

Topping

pere (ex. Conference sau Comice)
3
lămâie doar zeama
1
brânză de capră moale (ex. Chavroux®)
225 g
frișcă grasă (cca. 48% grăsime)
80 g
piper negru măcinat sau după gust
2 prize
nuci curățate, jumătăți (opțional)
1 - 2 linguri
miere
2 linguri

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 porție

Proteine 11.7 g

Calorii 1632 kJ / 390 kcal

Grăsimi 20.3 g

Carbohidrați 37.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Preparate cu pere 10 rețete
Internațional

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Focaccia cu pere și Gorgonzola

2 h 15 min

Coroniță cu măsline, bacon și brânză Cheddar

No ratings

Tartă cu ceapă

1 h

Chipsuri coapte, din legume

1 h 45 min

Brioșe fără gluten, cu bacon și porumb dulce

55 min

Rulouri cu carne tocată și legume

3 h 45 min

Lipie (Flammkuchen) cu caise, jambon Serrano și rucola

1 h 10 min

Hornazo

No ratings

Tartă picantă cu ton, ouă și capere

1 h 10 min

Coroniță de Paște, din făină integrală, cu păstrăv afumat și ouă

1 h 45 min

Ciabattine

3 h 30 min

Brioșe cu legume și alune de pădure

40 min

Afișare toate