Pizza cu brânză de capră și pere

Pizza cu brânză de capră și pere

5.0 4 ratings
Prep 25 min.
Total 3h
6 porții

Ingrediente

Aluatul
  • ulei de măsline plus pentru uns
    15 g
  • apă
    110 g
  • drojdie proaspătă
    10 g
    1 ½ linguriță drojdie uscată
  • făină de pâine plus pentru pudrat
    200 g
  • sare fină
    ½ linguriță
Topping
  • pere (ex. Conference sau Comice)
    3
  • lămâie doar zeama
    1
  • brânză de capră moale (ex. Chavroux®)
    225 g
  • frișcă grasă (cca. 48% grăsime)
    80 g
  • piper negru măcinat sau după gust
    2 prize
  • nuci curățate, jumătăți (opțional)
    1 - 2 linguri
  • miere
    2 linguri

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 porție

Proteine 11.7 g
Calorii 1632 kJ / 390 kcal
Grăsimi 20.3 g
Carbohidrați 37.5 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate