
Dispozitive și accesorii
Estofado de calabaza y mariscos TM6
Prep 15 min.
Total 2h 20 min.
4 porciones
Ingrediente
-
dientes de ajo pelados2
-
de jitomate saladet en mitades200 g
-
de cebolla en gajos delgados150 g
-
de mantequilla35 g
-
de calabaza400 g
-
de agua de coco600 g
-
de fécula de maíz2 ½ cdas
-
de zanahorias en rodajas delgadas100 g
-
de papas cambray en mitades200 g
-
de sal2 cditas
-
de pimienta negra recién molida1 cdita
-
de mejillones frescos limpios300 g
-
de calamares en rodajas, limpios150 g
-
de pulpo crudo en trozos de 5 cm100 g
-
de camarones medianos crudos pelados150 g
-
hojas de cilantro, frescas
Valori nutritive per 1 porción
Calorii
345.3 kcal /
1450 kJ
Proteine
28.3 g
Grăsimi
11 g
Carbohidrați
36 g
Fibre
4 g
Grăsimi saturate
5 g
Sodiu
1503 mg
Vă place ceea ce vedeți?
Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit Mai multe informațiiDe asemenea, prezentat în

FESTIVAL DE CALABAZA
12 rețete
Mexic
Mexic