Papet jurassien
TM6 TM5 TM31

Papet jurassien

4.0 (34 evaluări)

Ingrediente

  • 10 g de levure boulangère fraîche émiettée
  • 810 g de lait
  • 315 g de farine de blé
  • 110 g de sucre en poudre
  • 150 g de beurre, coupé en parcelles
  • 5 g de sel
  • 5 œufs
  • 1 jaune d'œuf
  • 20 g de fécule de maïs
  • 1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger

Valori nutritive
per 1 part
Calorii
1534.6 kJ / 367 kcal
Proteine
10.7 g
Carbohidrați
38 g
Grăsimi
18.8 g
Grăsimi saturate
11 g
Fibre
1.5 g
Sodiu
403.5 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate