Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 1 Melanzani (ca. 250 g), in Scheiben (5 mm)
- ¾ TL Salz
- 1 TL Zucker
- ½ Bund Dill, frisch, abgezupft
- 100 g Tortilla-Chips, vegan
- 600 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, vegan
sau 1 Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l), vegan - 400 g Kohlrabi, in Würfeln (1 cm)
- 4 EL Weizenmehl
- 2 EL Maisstärke
- 100 g veganer Frischkäse
- 1 TL Agavendicksaft
- ¼ TL Pfeffer, gemahlen
- Sonnenblumenöl zum Braten
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 1390 kJ / 333 kcal
- Proteine
- 7 g
- Carbohidrați
- 39 g
- Grăsimi
- 16 g
- Fibre
- 5.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRotkrautsalat mit knusprigem Feta und Kräuterpesto
40min
Lachstatar auf Avocadomus
15 min
Coleslaw
40min
Parmesancracker
20min
Nudelsalat mit getrockneten Tomaten
1 Std. 40 Min
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35min
Kartoffelsalat für Eilige
45min
Rote-Bete-Carpaccio
2h 45min
Kichererbsenpaste - Humus
13 godz.
Fruchtig-scharfe Gemüse-Salsa - Antep Ezmesi
1 Std. 15 Min
Erdäpfelsalat
55 min
Avocadocreme, marinierte Paradeiser und Ei auf Toast
30min