Σούπα με καρότο και αχλάδι

Σούπα με καρότο και αχλάδι

4.2 14 ratings

Prep 10 min.

Total 1h

6 μερίδες

Ingrediente

ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια σε κομμάτια
200 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
πατάτες σε κομμάτια
300 γρ.
αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους
400 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
μουστάρδα Dijon
15 γρ.
νερό
600 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
¼ κ.γλ.
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) (opțional) για σερβίρισμα
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (opțional) για σερβίρισμα

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 2 g

Calorii 493 kJ / 118 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Μύρισε Φθινόπωρο 10 rețete
Grecia

Πρωταθλητής της σούπας 10 rețete
Grecia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Κρεμώδης μανιταρόσουπα

20 min.

Ψαρόσουπα βελουτέ

40 min.

Σούπα με κοτόπουλο και λαχανικά ("hug in a mug" soup)

30 min.

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

35 min.

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 min.

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Nu există evaluări

Κοτόσουπα αβγολέμονο

1h

Μανιταρόσουπα

30 min.

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40 min.

Ουγγρική μανιταρόσουπα

30 min.

Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο

1h

Ψαρόσουπα

40 min.

Afișare toate