Σούπα με καρότο και αχλάδι

Σούπα με καρότο και αχλάδι

4.3 13 evaluare

Prep 10 min.

Total 1h

6 μερίδες

Ingrediente

ελαιόλαδο
20 γρ.
κρεμμύδια σε κομμάτια
200 γρ.
σκόρδο
2 σκελίδες
καρότα σε κομμάτια
150 γρ.
πατάτες σε κομμάτια
300 γρ.
αχλάδια κομμένα σε μικρούς κύβους
400 γρ.
αλάτι
2 κ.γλ.
φρέσκο θυμάρι μόνο τα φύλλα
4 κλωνάρια
μουστάρδα Dijon
15 γρ.
νερό
600 γρ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
1 κύβο ζωμού λαχανικών
μοσχοκάρυδο, τριμμένο
¼ κ.γλ.
διπλή κρέμα γάλακτος (κρεμ φρες) (opțional) για σερβίρισμα
κόκκινη πιπεριά τσίλι, αποξηραμένη (opțional) για σερβίρισμα

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 μερίδα

Proteine 2 g

Calorii 493 kJ / 118 kcal

Grăsimi 4 g

Fibre 4 g

Carbohidrați 18 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Μύρισε Φθινόπωρο 10 rețete
Grecia

Πρωταθλητής της σούπας 10 rețete
Grecia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

Καπουτσίνο μανιταριών με φουντούκια

Nu există evaluări

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

Σούπα με σελινόριζα και μήλο

55 min.

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Nu există evaluări

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια

10 min.

Σούπα λαχανικών

Σούπα λαχανικών

15 min.

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα

50 min.

Σούπα αρακά βελουτέ

Σούπα αρακά βελουτέ

30 min.

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

1h

Κολοκυθόσουπα

Κολοκυθόσουπα

35 min.

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

Σούπα από κοτσάνια σπαραγγιών

55 min.

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι

30 min.

Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)

Αλεσμένα καρότα (100-180 γρ.)

Nu există evaluări

Afișare toate