Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 300 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 400 γρ. αχλάδια, κομμένα σε μικρούς κύβους
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 15 γρ. μουστάρδα Dijon
- 600 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
sau 1 κύβο ζωμού λαχανικών - ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- κρέμα (κρεμ φρες), για σερβίρισμα (opțional)
- νιφάδες πιπεριάς τσίλι, για σερβίρισμα (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 493 kJ / 118 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 4 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateΨαρόσουπα
40 Min
Σούπα με μπρόκολο και ξινή κρέμα από φιστίκια κάσιους
Žádné hodnocení
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1 Std.
Γιουβαρλάκια αβγολέμονο
1h 10min
Χειμωνιάτικη σούπα με κεφτεδάκια
45min
Ρεβιθόσουπα με σπανάκι
40 Min
Σούπα τραχανάς
20min
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50 Min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20min
Βασική σούπα βελουτέ
45min
Ζωμός κοτόσουπας με ντάμπλινγκς ψωμιού
1h 5min
Μανιταρόσουπα
30 Min