Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 300 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 400 γρ. αχλάδια, κομμένα σε μικρούς κύβους
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 15 γρ. μουστάρδα Dijon
- 600 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
sau 1 κύβο ζωμού λαχανικών - ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- κρέμα (κρεμ φρες), για σερβίρισμα (opțional)
- νιφάδες πιπεριάς τσίλι, για σερβίρισμα (opțional)
- Valori nutritive
- per 1 μερίδα
- Calorii
- 493 kJ / 118 kcal
- Proteine
- 2 g
- Carbohidrați
- 18 g
- Grăsimi
- 4 g
- Fibre
- 4 g
Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!
Înregistrați-vă gratuit
Mai multe informații
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toate
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30min
Ψαρόσουπα
40min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40min
Χειμωνιάτικη σούπα με κοτόπουλο
1h
Βασική σούπα λαχανικών
50min
Σούπα λαχανικών
15min
Σούπα τραχανάς
20min
Σούπα καρότου με κόλιανδρο
30min
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Μαγειρίτσα χορτοφαγική
50min
Κρύα σούπα με παντζάρια και αγγούρια
10 min
Αφρικανικά ρεβίθια γιαχνί με φιστίκια
50min