Κρύα σούπα γκασπάτσο

Κρύα σούπα γκασπάτσο

Nu există evaluări
Prep 10 min.
Total 2h 25 min.
6 μερίδες

Ingrediente

  • ντομάτες κομμένες στα 4
    900 γρ.
  • αγγουράκια σε κομμάτια
    350 γρ.
  • κόκκινες πιπεριές σε κομμάτια
    200 γρ.
  • φρέσκο κρεμμυδάκι
    60 γρ.
  • ελαιόλαδο
    20 γρ.
  • βαλσαμικό ξίδι
    30 γρ.
  • αλάτι
    1 κ.γλ.
  • πιπέρι Espelette (καυτερό πιπέρι), και λίγο ακόμα για το σερβίρισμα
    3 πρέζες
  • αυγά, μετρίου μεγέθους (53-63 γρ. το καθένα) από το ψυγείο
    6
  • νερό μέχρι την ένδειξη του 1 λίτρου
  • κίτρινη πιπεριά
    100 γρ.
  • φέτα
    100 γρ.

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 μερίδα

Sodiu 564.2 mg
Proteine 11 g
Calorii 898.8 kJ / 215.8 kcal
Grăsimi 14 g
Fibre 3.2 g
Grăsimi saturate 4.7 g
Carbohidrați 9.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate