Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete

Frango de gengibre e sésamo com noodles de curgete

3.5 18 ratings

Prep 10 min.

Total 40 min.

4 doses

Ingrediente

Noodles de curgete

curgetes médias (650 g aprox.)
4

Frango de gengibre e sésamo

peito de frango s/ pele e s/ osso cortado em cubos (2 cm aprox.)
600 g
óleo de sésamo
2 c. chá de
flocos de malagueta seca
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de
água
1000 g

Molho e montagem

gengibre (3 cm aprox.), cortado em pedaços
1 pedaço de
dentes de alho
3
cebolos (spring onions) cortados em pedaços
3
pasta de sésamo (tahini)
1 c. sopa de
sementes de sésamo brancas torradas
1 c. sopa de
vinagre de arroz
1 c. sopa de
sumo de limão (opțional)
1 c. sopa de
molho de soja (tamari)
1 c. sopa de
óleo de uva
1 c. sopa de
repolho ligeiramente picado
250 g
sementes de sésamo pretas
2 c. chá de
caju torrado s/ sal
80 g
cebolos (spring onions) picados
2
malaguetas verdes cortadas em rodelas
2
coentros só as folhas
2 pés de

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 523 mg

Proteine 48 g

Calorii 1858 kJ / 444 kcal

Grăsimi 20 g

Fibre 6.5 g

Grăsimi saturate 3 g

Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Momentos de partilha 14 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Folar transmontano

3h 50 min.

Empadão de frango com duas batatas

1h 10 min.

Massa com frango no forno

1h

Nachos de frango e abacate

30 min.

Frango com quiabo

50 min.

Grão à alentejana

1h 15 min.

Frango cremoso indiano (butter chicken)

1h

Porco agridoce com legumes

1h 20 min.

Crumble de frango com linguiça

45 min.

Canja de noodles

40 min.

Cabrito assado

16h

Risoto de cenoura e lombinhos com manteiga aromatizada

1h

Afișare toate