Beetroot salad

Beetroot salad

4.8 196 evaluări
Prep 10 min.
Total 10 min.
6 portions

Ingrediente

  • beetroot peeled, cut in quarters
    400 g
  • carrots cut in pieces
    100 g
  • onion
    20 g
  • green apple (approx. 100 g), cut in quarters
    1
  • fresh coriander leaves only, to taste
    2 - 3 sprigs
    2 - 3 sprigs fresh parsley, leaves only, to taste
  • extra virgin olive oil
    2 tbsp
  • lemon juice
    10 - 20 g
  • salt adjust to taste
    ¼ tsp
  • ground black pepper (opțional) adjust to taste
    1 pinch
  • sugar (opțional) adjust to taste
    1 pinch

Valori nutritive per 1 portion

Calorii 84 kcal / 350 kJ
Proteine 1 g
Grăsimi 4 g
Carbohidrați 10 g
Fibre 2.7 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate