Sari la conținutul principal Căutare
Charlotte aux framboises

Charlotte aux framboises
4.7 161 evaluări
Prep 30 min.
Total 3h 40 min.
6 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Le sirop
  • 75 g de sucre en poudre
  • 150 g d'eau
  • 50 g de framboises fraîches
  • 1 citron vert non traité (le zeste et le jus)
La crème
  • 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 600 g de framboises fraîches
  • 50 g de sucre en poudre
  • 13 biscuits à la cuillère
  • 300 g de crème liquide entière très froide
  • 1 c. à café bombée de mascarpone très froid
  • 20 g de sucre glace

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 7 g
Calorii 2130 kJ / 334 kcal
Grăsimi 19 g
Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 rețete
Franța
Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 rețete
Franța
Octobre rose 18 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Saint-Honoré

4.0(20)

3h

Tarte au caramel à la crème vanillée

4.0(18)

4h 30 min.

Brioches fourrées au praliné

4.2(49)

2h 45 min.

Tartelette rustique aux pêches

4.9(25)

2h 55 min.

Biscuit coco-canneberge

4.5(8)

20 min.

Sablés au limoncello

5.0(2)

1h 45 min.

Crêpes à la noix de coco

4.3(16)

20 min.

Cookies fourrés au chocolat

4.3(13)

1h 40 min.

Cake romarin et pêche

4.2(52)

55 min.

Mille-feuille à l'abricot

4.5(2)

45 min.

Tarte crémeuse aux fraises

4.3(58)

2h

Tarte aux mûres et cardamome

4.4(11)

2h 25 min.

 Afișare toate