Charlotte aux framboises
TM6 TM5 TM31

Charlotte aux framboises

4.7 (135 evaluări)

Ingrediente

Le sirop

  • 75 g de sucre en poudre
  • 150 g d'eau
  • 50 g de framboises fraîches
  • 1 citron vert non traité (le zeste et le jus)

La crème

  • 6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
  • 600 g de framboises fraîches
  • 50 g de sucre en poudre
  • 13 biscuits à la cuillère
  • 300 g de crème liquide entière, très froide
  • 1 c. à café bombée de mascarpone, très froid
  • 20 g de sucre glace

Valori nutritive
per 1 part
Calorii
2130 kJ / 334 kcal
Proteine
7 g
Carbohidrați
27 g
Grăsimi
19 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate