Charlotte aux framboises

Charlotte aux framboises

4.6 166 evaluări

Prep 30 min.

Total 3h 40 min.

6 parts

Ingrediente

Le sirop

75 g de sucre en poudre
150 g d'eau
50 g de framboises fraîches
1 citron vert non traité (le zeste et le jus)

La crème

6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
600 g de framboises fraîches
50 g de sucre en poudre
13 biscuits à la cuillère
300 g de crème liquide entière très froide
1 c. à café bombée de mascarpone très froid
20 g de sucre glace

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 7 g

Calorii 2130 kJ / 334 kcal

Grăsimi 19 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 rețete
Franța

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 rețete
Franța

Octobre rose 18 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Rouleaux à la cannelle

2 godz. 15 min

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15 godz.

Biscuits "Monsieur Moustache"

1 godz. 30 min

Petits babas rapides à la grenadine

30 min

Crumble pie aux pommes, coings et noisettes

1 godz. 30 min

Muffins pistou/pistache

40 min

Minimadeleines à la réglisse

30 min

Butterbredele

2 godz. 30 min

Petits cakes aux fruits secs et citron

45 min

Tartelettes aux pêches et à lavande

40 min

Rochers coco-banane

45 min

Profiteroles au caramel

13 godz.

Afișare toate