Charlotte aux framboises

Charlotte aux framboises

4.6 166 evaluări

Prep 30 min.

Total 3h 40 min.

6 parts

Ingrediente

Le sirop

75 g de sucre en poudre
150 g d'eau
50 g de framboises fraîches
1 citron vert non traité (le zeste et le jus)

La crème

6 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
600 g de framboises fraîches
50 g de sucre en poudre
13 biscuits à la cuillère
300 g de crème liquide entière très froide
1 c. à café bombée de mascarpone très froid
20 g de sucre glace

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 7 g

Calorii 2130 kJ / 334 kcal

Grăsimi 19 g

Carbohidrați 27 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 rețete
Franța

Larousse - Les meilleurs gâteaux de mamie ! 50 rețete
Franța

Octobre rose 18 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Barquettes à la fraise

35min.

Gâteau vapeur glacé au chocolat

1hod. 30min.

Minitartelettes aux cacahuètes, chocolat et caramel

3hod. 50min.

Tarte au sucre

4hod.

Fougasse catalane

6hod. 25min.

Palets de dame

1hod. 30min.

Chausson à la confiture de prunes

1hod.

Brioche feuilletée

5hod.

Tartelettes au chocolat, caramel et brownie

14hod.

Palmiers au sucre

1hod. 10min.

Beignets à la confiture de fraises

3hod. 40min.

Madeleines au chocolat

30min.

Afișare toate