Calabaza rellena con arroz y verduras

Calabaza rellena con arroz y verduras

3.8 13 evaluare
Prep 10 min.
Total 45 min.
4 portions

Ingrediente

  • 1 calabaza (aprox. 500 g)
  • 100 g de zanahoria en trozos
  • 30 g de morrón rojo
  • 120 g de cebolla en cuartos
  • 2 dientes de ajo (opțional)
  • 45 g de aceite de oliva
  • 800 g de agua caliente
  • 15 g de sal
  • 200 g de arroz yamaní
  • ½ cucharadita de cúrcuma molida
  • 200 g de arvejas

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 portion

Proteine 8 g
Calorii 1660 kJ / 397 kcal
Grăsimi 11 g
Carbohidrați 59 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate