Jolakaka (cake islandais de Noël)

Jolakaka (cake islandais de Noël)

4.6 18 ratings

Prep 15 min.

Total 1h 30 min.

6 parts

Ingrediente

100 g de beurre mou, coupé en morceaux et un peu pour le moule
220 g de farine de blé et un peu pour fariner
80 g de sucre en poudre
¼ de gousse de vanille fendue dans la longueur
le zeste d'½ citron jaune non traité
½ c. à café de cardamome en poudre
1 c. à café de bicarbonate de sodium
3 œufs
100 g de lait entier
1 pincée de sel
130 g de raisins secs de Corinthe

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 part

Sodiu 362 mg

Proteine 9.3 g

Calorii 1847.8 kJ / 441 kcal

Grăsimi 19.2 g

Fibre 2.8 g

Grăsimi saturate 11.3 g

Carbohidrați 55.7 g

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