Risoto de cogumelos e uva
TM6 TM5

Risoto de cogumelos e uva

3.7 (26 evaluări)

Ingrediente

  • 40 g queijo parmesão cortado em pedaços
  • 30 g chalota
  • 30 g azeite
  • 320 g arroz p/ risoto
  • 25 g cogumelos secos, previamente demolhados cerca de 20 minutos e escorridos
  • 820 g água
  • 1 c. chá de sal
  • 150 g uvas vermelhas s/ grainha cortadas em metades
  • 30 g manteiga
  • Pimenta preta q.b. p/ temperar

Valori nutritive
per 1 dose
Calorii
2068 kJ / 494 kcal
Proteine
12 g
Carbohidrați
68 g
Grăsimi
17 g
Grăsimi saturate
7 g
Fibre
3.8 g
Sodiu
483 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate