Risoto de cogumelos e uva

Risoto de cogumelos e uva

3.7 27 evaluare
Prep 10 min.
Total 50 min.
4 doses

Ingrediente

  • queijo parmesão cortado em pedaços
    40 g
  • chalota
    30 g
  • azeite
    30 g
  • arroz p/ risoto
    320 g
  • cogumelos secos previamente demolhados cerca de 20 minutos e escorridos
    25 g
  • água
    820 g
  • sal
    1 c. chá de
  • uvas vermelhas s/ grainha cortadas em metades
    150 g
  • manteiga
    30 g
  • Pimenta preta q.b. p/ temperar

Dificultate

ușor


Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 483 mg
Proteine 12 g
Calorii 2068 kJ / 494 kcal
Grăsimi 17 g
Fibre 3.8 g
Grăsimi saturate 7 g
Carbohidrați 68 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații


S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate