Sari la conținutul principal Căutare
Estufado de beringela picante

Estufado de beringela picante
4.4 119 ratings
Prep 10 min.
Total 30 min.
4 doses
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

  • cebola
    50 g
  • malagueta vermelha cortada em pedaços
    1
  • beringela cortada em pedaços (2-3 cm aprox.)
    450 g
  • sal
    1 - 2 pitadas de
  • azeite
    40 g
  • alcaparras em conserva escorridas
    1 c. sopa de
  • molho de tomate
    150 g
    150 g tomate em pedaços
  • folhas de manjericão mais q.b. p/ guarnecer
    4
  • açúcar
    20 g
  • vinagre branco
    15 g
  • lentilhas cozidas escorridas
    80 g

Dificultate

ușor

Valori nutritive per 1 dose

Sodiu 179 mg
Proteine 3 g
Calorii 724 kJ / 173 kcal
Grăsimi 10 g
Fibre 4.6 g
Grăsimi saturate 1 g
Carbohidrați 14 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Momentos de partilha 14 rețete
Portugalia

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Caril de legumes

4.4(68)

55 min.

Salada de massa grega

4.6(81)

30 min.

Bolonhesa de lentilhas

4.7(365)

35 min.

Salada de legumes assados, grão e cuscuz com molho tahini

5.0(1)

45 min.

Penne com cogumelos e curgete

4.7(30)

45 min.

Fettuccini com tomate seco e cogumelos

4.5(8)

1h

Massa à italiana com pesto e tomate-cereja confitado (vegetariana)

4.8(34)

30 min.

Cuscuz de Legumes

4.3(184)

25 min.

Curgete à Parmegiana

4.3(8)

45 min.

Caril de grão e kale com arroz de coco

4.7(47)

1h 20 min.

Salada fria de favas

4.7(19)

30 min.

Risottata de espargos, brócolos e cogumelos

4.4(9)

40 min.

 Afișare toate