Versiuni compatibile
Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 10 g schwarzer Sesam
- 10 g Sesam, hell
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 50 g Butter, in Stücken
- 50 g Honig
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 20 g Reisessig
- 60 g Sojasauce
- 150 g Möhren, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 400 g Entenbrust, mit Haut, in Streifen
- Öl zum Braten
- Pfeffer zum Würzen
- 2 Pck. Udon-Nudeln, vorgegart, (à ca. 220 g), z. B. von Allgroo
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2696 kJ / 644 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 41 g
- Fibre
- 2.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateRisoni-Gemüse-Topf mit Avocado
30 min
Auberginen-Paprika-Pasta
30 min
Nudelauflauf mit Spinat
1 Std. 20 Min
Garnelen Asia Style mit Glasnudeln
1 godz. 15 min
Chicken Tikka Masala Pasta
45 min
Bunte Ramen-Bowl
40 min
Zitronen-Ziti mit Mascarpone
1 godz.
Auberginen-Tomaten-Pasta
45 min
Tomatenreis mit gekochtem Schinken
40 min
Lachsfilets in Sherrysauce
35 min
Linguine mit Krabben und Garnelen
25min
Mediterraner Dinkel-Salat
30 min