Versiuni compatibile
Würzig gebratene Udon-Nudeln mit Ente und Sesam
Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 2 Knoblauchzehen
- 1 rote Chilischote, frisch, nach Wunsch entkernt
- 10 g schwarzer Sesam
- 10 g Sesam, hell
- 20 g Sesamöl, geröstet
- 50 g Butter, in Stücken
- 50 g Honig
- ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- 20 g Reisessig
- 60 g Sojasauce
- 150 g Möhren, in dünnen Scheiben (5 mm)
- 400 g Entenbrust, mit Haut, in Streifen
- Öl zum Braten
- Pfeffer zum Würzen
- 2 Pck. Udon-Nudeln, vorgegart, (à ca. 220 g), z. B. von Allgroo
- 2 Frühlingszwiebeln, in feinen Ringen
- Valori nutritive
- per 1 Portion
- Calorii
- 2696 kJ / 644 kcal
- Proteine
- 26 g
- Carbohidrați
- 43 g
- Grăsimi
- 41 g
- Fibre
- 2.1 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateOne Pot Pasta mit Schinken-Zitronen-Sauce
25min
Steinpilz-Ravioli
1sa 20 dk
Veggie-Mantı
1 godz. 15 min
Ravioli mit vegetarischer Füllung
1h
Sommer-Lasagne
1h
Rote-Bete-Gnocchi mit Pfeffer-Sauce
1 godz. 40 min
Safran-Tagliatelle in Butter-Weißwein-Sauce
35min
Gemüsereis mit Fleisch (肉炒菜饭)
50 min
Wareniki mit Quark-Kirsch-Füllung
2 godz.
Nudelsalat mit Mango-Curry-Dressing
1 godz. 10 min
Safran-Risotto mit Zucchini-Mousse und Baconpulver
2u. 15min
Kalguksu (Hähnchen-Nudel-Suppe)
1 godz. 15 min