Sari la conținutul principal Căutare
Naked cake aux framboises

Naked cake aux framboises
3.6 104 evaluare
Prep 45 min.
Total 1h 30 min.
12 parts
Înregistrați-vă gratuit

Ingrediente

Le biscuit de Savoie
  • 8 œufs blancs et jaunes séparés
  • 160 g de sucre en poudre et un peu pour les moules
  • 80 g de farine de blé
  • 80 g de fécule de maïs
  • le zeste d'un citron jaune râpé
  • beurre pour les moules
La chantilly et le montage
  • 500 g de crème liquide entière bien froide
  • 150 g de mascarpone
  • le zeste d'un citron jaune non traité
  • 50 g de sucre glace
  • 375 g de framboises fraîches (en garder quelques-unes pour la finition)

Dificultate

mediu

Valori nutritive per 1 part

Proteine 10 g
Calorii 1235 kJ / 293 kcal
Grăsimi 33 g
Carbohidrați 54 g

Vă place ceea ce vedeți?

Această rețetă și mai mult de alte 100 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă pentru perioada gratuită de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligaţii.

Înregistrați-vă gratuit Mai multe informații

De asemenea, prezentat în

Larousse desserts gourmands avec Thermomix® 118 rețete
Franța

S-ar putea să-ți placă și...

Afișare toate

Tarte au libouli

4.5(84)

2h 45min

Donuts avec glaçage

4.3(196)

2h

Bavarois aux fraises

4.4(240)

6h 25min

Kougelhopf (Bruno Dinel)

4.4(117)

2h 45min

Gratin de pomme au calvados

4.5(26)

45min

Charlotte au chocolat

4.3(215)

6h 20min

Financiers pralinés

4.8(128)

35min

Tartelettes meringuées à l'orange

4.0(6)

2h

Mont-blanc revisité

4.6(49)

4h 20min

Tarte au citron de Menton

4.3(219)

1h 15min

Tarte à la mangue sur sablé breton

4.8(16)

14h 30min

Paris-Brest

4.4(117)

3h

 Afișare toate