Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
- 1 echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad
- 30 g de aceite de oliva
- 320 g de arroz arborio
- 25 g hongos, secos, remojados en agua por 20 minutos, escurridos y exprimidos
- 820 g de agua
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 150 g de uvas, sin semillas y en mitades
- 30 g de mantequilla sin sal
- pimienta negra molida, al gusto
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2068 kJ / 494 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 68 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodiu
- 483 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCazuela de panela con espinacas y caldillo
30 Min
Lentejas estofadas
9h
Pimientos rellenos de quinoa
1 godz.
Quinoa con verduras salteadas
35 min
Acelgas en adobillo
40min
Arroz con tomate y verduras
1 godz. 15 min
Tortitas de papa
1 godz.
Tinga de setas
25min
Arroz rojo con verduras de verano y queso feta
45min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 min
Barbacoa de hongos
30 Min
Caldo Campesino
40min