Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
- 1 echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad
- 30 g de aceite de oliva
- 320 g de arroz arborio
- 25 g hongos, secos, remojados en agua por 20 minutos, escurridos y exprimidos
- 820 g de agua
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 150 g de uvas, sin semillas y en mitades
- 30 g de mantequilla sin sal
- pimienta negra molida, al gusto
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2068 kJ / 494 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 68 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodiu
- 483 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateTaquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 min.
Curry indio de verduras
40min
Tacos de papa
1 Std.
Lasaña vegetariana
1 Std.
Pappardelle al limón
45 Min
Quinoa con verduras salteadas
35 Min
Hamburguesa veganas
45 Min
Tortitas de garbanzo
25 min
Noodles con ejotes
40min
Tortitas de papa
1 Std.
Tortas de papa alemanas
45 Min
Tortitas de haba
2h