Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 40 g de queso parmesano, en trozos (3 cm)
- 1 echalot (aprox. 30 g), partido por la mitad
- 30 g de aceite de oliva
- 320 g de arroz arborio
- 25 g hongos, secos, remojados en agua por 20 minutos, escurridos y exprimidos
- 820 g de agua
- 1 cdita de sal, o al gusto
- 150 g de uvas, sin semillas y en mitades
- 30 g de mantequilla sin sal
- pimienta negra molida, al gusto
- Valori nutritive
- per 1 porción
- Calorii
- 2068 kJ / 494 kcal
- Proteine
- 12 g
- Carbohidrați
- 68 g
- Grăsimi
- 17 g
- Grăsimi saturate
- 7 g
- Fibre
- 3.8 g
- Sodiu
- 483 mg
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateEnsalada de quinoa
35 min
Lentejas estofadas
9 Std.
Croquetas de papa y lentejas
2 Std.
Verduritas en salsa cacahuate y chile de árbol seco
40 Min
Noodles con ejotes
40 Min
Quinoa con verduras salteadas
35 min
Bowl arcoíris
1 Std. 15 Min
Ensalada de arroz integral alto en proteína TM6
55 Min
Dahl de lentejas (curry con lentejas)
35 min
Sopa de verduras con fideos de omelette
50 Min
Canelones de verdura y mascarpone
1h
Taquitos de huitlacoche en salsa poblana gratinados
37 min