Dificultate
Majoritatea rețetelor noastre sunt ușor de preparat. Acelea ce necesită mai mult timp sau experiență în bucătărie sunt evaluate ca fiind medii sau avansate.
Timp de preparare
Acesta este timpul necesar pentru a prepara această rețetă.
Timp total
Acesta este timpul necesar pentru a face acest preparat de la început la sfârșit: marinare, coacere, răcire, etc.
Mărime porție
Acesta afișează câte porții are această rețetă.
Ingrediente
- 700 g d'eau
- 4 artichauts frais
- 80 g d'oignon, coupé en deux
- 150 g de lardons fumés
- 80 g de fromage de chèvre en bûche, coupé en morceaux et 4 tranches pour la finition
- 100 g de crème fraîche légère
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 1 - 2 pincées de poivre blanc moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 4 c. à soupe de feuilles de thym frais
- Valori nutritive
- per 1 portion
- Calorii
- 2736 kJ / 648 kcal
- Proteine
- 26.8 g
- Carbohidrați
- 86 g
- Grăsimi
- 20.8 g
- Fibre
- 13.8 g
În colecțiile mele
Rețete alternative
Afișare toateCourgette au jambon
1sa
Endives au jambon
1h 15min
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 dk
Risotto au potimarron
1sa
Courge spaghetti façon carbonara
1h 15min
Gratin de gnocchi façon tartiflette
1sa
Gratin de chou-fleur et chorizo
1sa
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 Min
Fondue savoyarde
25 min
Omelette aux légumes
45 dk
Polenta crémeuse au bleu et aux épinards
25 min
Gratin d'endives à l'italienne
1 godz. 45 min