Dispozitive și accesorii
Tartelettes à la vanille façon pannacotta
Prep 30 min.
Total 5h
4 portions
Ingrediente
-
125 g de farine et un peu pour le plan de travail
-
15 g d'amandes en poudre
-
45 g de sucre glace
-
75 g de beurre mou, en morceaux
-
1 jaune d'œuf
-
2 feuilles de gélatine alimentaire
-
300 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
30 g de sucre en poudre
-
2 gousses de vanille fendues et grattées
Dificultate
ușor
Valori nutritive per 1 portion
Proteine
10 g
Calorii
2552 kJ /
610 kcal
Grăsimi
42 g
Carbohidrați
48 g
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Larousse desserts gourmands avec Thermomix®
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