Tartelettes à la bergamote
TM6 TM5 TM31

Tartelettes à la bergamote

4.5 (8 ratings)

Ingrediente

Les fonds de tartelette

  • 5 citrons bergamotes
  • 125 g de farine tamisée et un peu pour le plan de travail
  • 75 g de beurre mou, en morceaux
  • 45 g de sucre glace, tamisé
  • 15 g de poudre d'amande
  • 1 jaune d'œuf
  • 1 pincée de fleur de sel

La crème au citron

  • 200 g de sucre en poudre
  • 4 œufs
  • 1 c. à soupe bombée de fécule de maïs
  • 200 g de beurre, coupé en petits morceaux et un peu pour les cercles
  • 4 tranches fines de citron jaune

Valori nutritive
per 1 portion
Calorii
4088 kJ / 977 kcal
Proteine
12 g
Carbohidrați
87 g
Grăsimi
64 g

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate