Este nevoie de Thermomix Friend

Pentru a prepara această rețetă aveți nevoie de Thermomix Friend. Aflați mai multe

Buttermilch-Radieschenblättersuppe mit Radieschenrelish (XXL)
TM5 / TM6 + Thermomix Friend

Buttermilch-Radieschenblättersuppe mit Radieschenrelish (XXL)

4.5 (2 ratings)

Ingrediente

  • 3 Bund Radieschen (ca. 800 g)
  • 180 g Schalotten, halbiert
  • 30 g Sonnenblumenöl
  • 800 g Erdäpfel, mehlig, in Stücken (1-2 cm)
  • 1500 g Gemüsefond
  • 80 g Mandeln, gehackt
  • 5 EL Sherryessig
  • 1 ½ TL Salz, etwas mehr zum Abschmecken
  • 1 TL Pfeffer, frisch gemahlen, etwas mehr zum Abschmecken
  • 1 ½ TL Zitronenschale, gerieben
  • 4 EL Sesamöl
  • 1 ½ TL Schwarzkümmelsamen, ganz
  • 1500 g Buttermilch
  • 2 Becher Gartenkresse

Valori nutritive
per 1 Portion
Calorii
907 kJ / 217 kcal
Proteine
9 g
Carbohidrați
19 g
Grăsimi
11 g
Grăsimi saturate
1 g
Fibre
3.7 g
Sodiu
310 mg

Vă place ceea ce vedeți? Această rețetă și mai mult de alte 80 000 vă așteaptă!

Înregistrați-vă gratuit

Înregistrați-vă pentru perioada de probă de 30 de zile și descoperiți universul Cookidoo®. Fără obligații.

Mai multe informații

Rețete alternative

Afișare toate